Friday, July 15, 2011

漫食香港(下次去香港,除了购物外或许你可以尝试一下这些东西)(转载)

行行行,我知道你去过很多次香港!但我相信这篇essay还是有值得你看的地方,为了证明我没在说谎,不如先看看我都做了些什么准备——


对!这是一篇由1本杂志,1个电视节目,3本书,8个网站以及我和另一个傻瓜的实战经验综合而成的所谓“攻略”!
Tag:香港味道,民间滋味,大学生,文艺青年,城市漫游,香港自由行


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                              谨以此文献给曾在东北之旅上给予我热情帮助的鲫鱼同学

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上环
【美食】
生记粥品专家 ADD:上环毕街7-9号地下(近禧利街,地铁A2出口) 必吃:及第鱼腩粥【赞】、油条、煎鲮鱼饼【赞】 Tips:周日休息




钵仔王 ADD:上环D出口左转即见,在马路对面  


吃过它的桂花糕感觉还不错,糕体晶莹剔透,口感比之前在广州石基村吃的要好,不过香味不及石基村的。本来想试下它的钵仔糕的,可惜卖光了,看见店面贴着一些报章对该店的报道,总之感觉还不错。
【Tips】
1、在地铁D出口的信德中心可以买环岛大陆通的粤港巴士票,以买票的地方为标准,走下一层左转,见报纸摊档,从报纸摊档走进去有一个自助寄存行李的地方,2小时以内HK$20,8小时以内HK$40,没理解错误的话,每8小时加HK$20.
2、上文讲到“生记粥品专家”,其实就在它的隔壁还有两间生记,分别是“生记鱼汤米线blah blah...”、“生记清汤blah blah...”之类的,记得在《蔡澜品味》节目当中看过其中一个介绍是,用材料十足的鲜鱼汤熬制而成的汤底煮成的米线十分美味,更重要的是,他说到,那家店可以说是一个小集团的一部分——店主家里的几个亲戚,你专注于卖米线,我专注于卖粥,个个都做得相当出色。好了,重点是,我强烈怀疑这一系列的生记XXX就是蔡澜所说的那个成功小集团,所以也许他前面的那两间生记也很值得一试! 
 
中环
【美食】
檀岛咖啡饼店 ADD:香港岛中环士丹利街33号地下(D1出口) OPEN:10:30 - 21:00  必吃:奶茶【赞】、菠萝油【最好吃菠萝油。菠萝包松软,黄油冻冰冰,一口咬下去,正正正!】、酥皮蛋挞【赞】





中环至半山自动扶梯美食区
麦奀记云吞面 ADD:中环威灵顿77号 OPEN: AFTER 11:00  必吃:云吞面【赞】 BTW,这间店是米其林食店来的。 
兰芳园  ADD:中环结志街4A-6号 必吃:丝袜奶茶【最好饮的奶茶,又滑又香,美味指数五粒星呀】、阿华田、好立克、西多士、牛脷包
泰昌饼家 ADD:中环摆花街35号地下 必吃:曲奇饼底蛋挞【赞,蛋味浓】、沙翁
 
玉叶甜品  ADD:中环荷里活道66号侧大排档  OPEN:12:00pm - 11:00pm  必吃:红豆沙、绿豆沙、手磨芝麻糊、手搓糖不甩【包证起沙糖水,不过我们未能遇见这家店尝尝“包起沙”,可惜哟】
SOHO美食区 ADD:香港岛中环卑利街、伊利近街、士丹顿街、些利街与奥卑利街一带(分布在中环至半山自动扶梯两边,搭成扶梯即可到) 必吃:异国美食区,各色各样的餐厅、酒吧
【BY SIGHT & FEELING】
兰桂坊 ADD:地铁D1出口
都爹利街 ADD:地铁D1出口    Brightened Dots:石阶、煤气路灯(全港紧保留下来的四盏,由煤气公司负责管理,没记错的话,每晚6点开始亮)、Kartell旗舰店(向来以颜色鲜艳的塑料家具闻名的家具品牌店)、画廊(季丰轩【推荐指数五粒星】 http://www.kwaifunghin.com/home/current/chn/  李在孝的作品is so amazing. 还有任思鸿的作品...看后心情挺复杂的,总之,KwaiFung Hin无论是画家还是雕塑家的作品都很很很不错,很值得去看看。  都爹利街其实很短,赏心悦目的东西却不少,除了kwaifunghin,还有一间忘了名字的画廊也很不错,整个画廊主要展览一个由一名红衣少女为主角,主题为【诱惑】的系列作品。看着这组作品,终于明白,为什么古语云:风流才子,也许,风流,才才子。古代诗人喜欢流连胭脂之地,现代艺术喜欢与SEX挂上关系,看来都是有它冥冥中的安排。)


太平山 ADD:建议从中环至半山自动扶梯开始,搭乘扶梯到半山,接着往香港动植物公园方向走,感受一下港人山间晨运的感觉,穿过香港动植物公园,走到山下缆车总站,乘坐缆车上山。    Brightened Dots:俯瞰香港,香港夜景,80M巴士专门店(朗豪坊都有巴士专门店),麦奀记云吞面(分店来的),那个叫什么的摄影作品店(透过他的作品看香港也是一个不错的选择,忘了他的名字并不因为他的作品不好,只是我太健忘。但同样是摄影自己的城市,我还是喜欢上海的金选民的作品多些。)

【半山的天空】
中环码头 ADD:地铁E出口  Brightened Dots:四号码头(往南丫岛索罟湾/榕树湾)、五号码头(往长洲)长洲攻略(详情参见37楼)http://bbs.szhome.com/commentdetail.aspx?id=91135323&projectid=191100&c=43&sort=1 、  六号码头(往大屿山/坪洲)
香港离岛郊野游攻略总汇(包括大屿山、大澳、西贡、盐田仔、石澳、筲箕湾、南丫岛、长洲)http://zrl2009.blogcn.com/diary,29009943.shtml 
【SHOPPING】
BAPE ADD:香港岛中环皇后大道中10号(十分近都爹利街)  OPEN: 11:00 - 20:00   Brightened Dots:潮牌,装修也很潮,一进门口那个用鞋子取代寿司的旋转寿司式的玻璃地面,赞。还有....里面的seller呀...好潮,好日本feel,好靓仔。
地铁E出口遮打大厦对面那间面积相当大的药房(sorry,忘了名字) Brightened Dots:在香港来说,那间药房都算大。里面的香水、护肤品都OK多(一般、常见的基本都可以找到),重点是——便宜!有个seller跟我说,他们所有货品都是按原价7折定6.几折销售的,具体忘了。不过肯定比莎莎便宜,同样一套兰冠五支装香水套装,莎莎卖270+,那里卖180+/190+。
【Tips】
1、香港岛中环至半山自动扶梯自租庇利街起,经阁麟街、荷李活道、些利街、摩罗庙街、罗便臣道,至干德道终止。
2、中环至半山自动扶梯采取单向通行,星期一至星期六06:00 - 10:00为下行(即半山至中环),10:00 - 00:00则为上行;星期日及公众假期则由06:00 - 00:00皆为上行,免费使用。
3、自动扶梯贯穿的威灵顿街、结志街、摆花街、荷李活道,很多地道特色美食,也有很多画廊,很多很得意的店铺,很值得从扶梯里走下来逛逛哦 
 
铜锣湾
【美食】
太兴烧腊 ADD:香港岛铜锣湾谢斐道470-484号(信诺环球保险中心1-3号地铺,C出口) OPEN: 7:30 - 次日3:30  必吃:烧腊(未吃过,说是经常登上美食杂志或海外的旅游报道推荐,每逢假日总是大排长龙)
一品斋甜品 ADD:香港岛铜锣湾希云街8号(F出口) OPEN: 11:00 - 24:00  必吃:芝麻糊、红豆沙、豆腐花(未吃过,说有很多明星签名照,谭咏麟、容祖儿更是常客)
【BY SIGHT & FEELING】
香港赛马博物馆 ADD:香港岛铜锣湾跑马地马场快活看台2楼(A出口) OPEN: 周二至周日及跑马地日赛时10:00 - 17:00,跑马地夜场时16:00 - 22:00(周一休馆)
跑马地马场 ADD:香港岛铜锣湾跑马地(A出口) Brightened Dots:赛马。去澳门玩赌场,或许来到香港你该试试赌马。 
【SHOPPING】
时代广场 ADD:香港岛铜锣湾勿地臣街1号(A出口) OPEN: 10:00 - 22:00  Tips:个人认为时代广场的ZARA店款色较新较多较好看
百德新街 ADD:铜锣湾百德新街(E出口) Brightened Dots:潮街 
 
筲箕湾
【美食】
吕仔记 ADD:筲箕湾东大街121号(B1出口) 必吃:碗仔翅、鱼肉烧卖、渣咋、杨枝甘露 Tips:吕仔记被欧阳应齐比喻成一间fusion店,样样精通。可惜我周一去时它居然说休息,不知道它是否逢周一休息还是巧合呢。
金东大小厨 ADD:筲箕湾东大街59-99号 必吃:煎酿三宝、点心
【Tips】
搭前往筲箕湾的叮叮,搭到终点站,基本上就无限接近以上地点了。

观塘
【SHOPPING】
apm ADD:香港九龙观塘道418号(A2出口) OPEN: 10:00 - 次日2:00(视各店家不同) Brightened Dots:年轻化、潮流化
观塘畅货区 ADD:香港九龙观塘开源道73-75号(D4出口) Brightened Dots: Adidas, Nike等运动品牌的OUTLET产品 
 
九龙塘
【SHOPPING】
又一城 ADD:香港九龙九龙塘达之路80号(C1/C2出口)Tips: b+ab的又一城店面积较大,款色不错; Agnes b.蛋糕店; 可直接从又一城去香港城市大学,好一个“大隐隐于市”。

旺角
【美食】
津味云吞面 ADD:香港九龙旺角花园街174号  必吃:鱼蛋(劲辣的辣得很有后劲);试过牛柏叶,尽管只是微辣,但感觉比劲辣鱼蛋厉害十倍。 Tips:街是花园街,但感觉门牌号有点问题,anyway, 你走着走着可能会发现要上天桥,上了天桥,在对面右侧的楼梯下去,店就在楼梯口/路口。



大良八记 ADD:香港九龙旺角西洋菜南街152号(D2出口) OPEN: 12:15 - 次日2:00  必吃:核桃糊、芝麻糊、杏仁糊  Tips:龟苓膏同样相当不错,够苦够黑够结实



富记粥品 ADD:香港九龙旺角花园街104-106号(D3出口) OPEN: 7:30 - 23:30   必吃:及第粥、鲩鱼皮(未吃过,说是历史已逾40余年,“门面九流,味道一流”)
葫芦馆  ADD:香港九龙旺角鼓油街50号(富达大厦9号铺,D3出口) OPEN: 13:00 - 24:00  必吃:姜撞奶、麻蓉汤圆、鲜奶炖蛋白(不知那天是不是去的太早,没找着,可惜!下次一定要试)
极之好粥面茶餐厅 ADD:九龙旺角鼓油街21号C地下 OPEN: 7:00 - 次日5:00  必吃:车仔面、炒猪肠粉
兰苑饎馆(第三个字的正确写法是“馆”的偏旁加上“喜”字) ADD:九龙旺角西洋菜北街318号(太子地铁站A出口,新华银行后面) OPEN: 12:30 - 23:00(Mon - Sat)/12:30 - 22:00(Sun)  必吃:芝麻糊、陈皮红豆沙、龟苓膏、各款凉糕、蒸蛋、蒸排骨
【SHOPPING】
波鞋街 ADD:香港九龙旺角花园街,自亚皆老街至奶路臣街路段(D3出口) Tips:走到波鞋街的较后面位置再右转有间叫“C.P.U”的店,里面的三叶草和AIR MAX系列的鞋款式较全较新。
先达广场 ADD:香港九龙旺角亚皆老街83号(D2出口)Brightened Dots:出售3C产品尤其手机的水货
朗豪坊 ADD:香港九龙旺角亚皆老街8号(C3出口) OPEN: 11:00 - 23:00   Brightened Dots: H&M两层,面积较大; Awfully Chocolate,朱古力蛋糕做得不错,闻说雪糕也很好味,cake是整个出售不分切的。
【ALL CHOCOLATE CAKE】
 

油麻地
【美食】
源记渣咋 ADD:香港九龙油麻地庙街58号(C出口) OPEN: 13:00 - 24:00  必吃:手磨芝麻糊、核桃糊; 渣咋
【BY SIGHT & FEELING】
庙街夜市 ADD:香港九龙油麻地庙街(C出口) OPEN: 17:00 - 24:00(19时后较为热闹)  Brightened Dots:充满香港传统风情的夜市。有广东大戏的棚子,有卖古董古玩的摊子,有甜品店、茶餐厅、大排档的夜宵,有各色各样的玩具店,也有看相、塔罗牌、占卜等玩儿。 
 
尖沙咀
【美食】
糖朝 ADD:香港九龙尖沙咀广东道88号地下(海港城对面,A1出口) OPEN: 10:00 - 24:00(Mon-Thu)/ 10:00 - 次日01:00(Fri)/ 7:30 - 次日1:00(Sat)/ 7:30 - 24:00(Sun)  必吃:鲜果爽滑凉粉、原木桶豆腐花
利强记北角鸡蛋仔 ADD:香港九龙尖沙咀弥敦道178号地下(B1出口) OPEN: 12:00 - 21:00  必吃:鸡蛋仔
【BY SIGHT & FEELING】
香港艺术馆 ADD:在星光大道附近(F出口) OPEN: 10:00 - 18:00,圣诞前夕及农历年除夕提早到17时休馆,逢周四(公众假期除外)及农历初一初二休馆  Brightened Dots:馆内的虚白斋很不错,推荐去,更重要的是,时间对的话记得要听听那里解说员的解说,看看香港的解说有什么特色、给你什么感觉,与大陆相比有哪些差异点。香港艺术馆之旅很受教,十分推荐去!另外,那里还有一个香港当代艺术馆,感觉应该蛮不错蛮潮的,可惜当时闭馆参观不了。 http://sc.lcsd.gov.hk/gb/www.lcsd.gov.hk/CE/Museum/Arts/chinese/aboutus/aboutus.html
【SHOPPING】
新港中心 ADD:香港九龙尖沙咀广东道30号(海港城对面,A1出口) Brightened Dots: 个性买物,潮流商铺
中港城 ADD:广东道靠近马可波罗太子酒店那边(走完4栋海港城建筑物后便到中港城啦)  Brightened Dots: 品牌OUTLET集中营
利时商场 ADD:香港九龙尖沙咀嘉兰围511号(B1出口) OPEN: 10:00 - 22:00   Brightened Dots: 个性买物,潮流偏好,如里面有张柏芝开的韩国style服饰店“A6Collection” ,阿SA开的卖明星二手货的“Low B Club”. 
 

参考资料
1、《香港味道2——街头巷尾民间滋味》 欧阳应霁著  生活·读书·新知 三联书店出版  2008年1月北京第一版
2、《搭地铁玩香港》 杨逢元等著  中国旅游出版社出版  2008年1月第一版
3、《逛香港》 希迪多媒体 黄利君 冯志英 李楠 著   山东电子音像出版社出版  2007年4月第一次印刷
4、《美食与红酒》杂志  2009年7月号 总第四十三期  第44页,《100元能吃到的幸福》
7、香港政府一站通 http://www.gov.hk/sc/residents/culture/events/#/sc/residents/culture/fun/ (这个网站很值得去,关于香港旅游资讯,只看这个网就够了,其他什么所谓的攻略根本无法跟这个网站相比。尤其推荐里面特色旅游栏目中的“香港文化艺术地图”、“‘叮叮’香港电车地图” http://www.discoverhongkong.com/china/things-to-do/artmap.html 以及“体验香港的独特文化”http://www.discoverhongkong.com/eng/things-to-do/cultural-tours.html 里面有很多传统中国文化/香港文化的课程、项目,如 Duk Link Ride, Chinese Cake-Making Class, Kong Fu Corner etc. )
8、美食清单 http://www.dianping.com/mylist/13976 内容包括下午茶&蛋糕店类的榜单,巧克力类的榜单,港式甜品店的榜单,豆腐花类的榜单,奶茶类的榜单,香港云吞面集中营,etc.
9、快达票香港有限公司 http://www.hkticketing.com/Ticketek/default.asp  如果你也像我一样,到了一线城市喜欢看一场艺术演出的话,可以来这里寻找一下资讯
10、香港赛马会摩星岭青年旅舍 http://www.yhachina.com/ls.php?id=120 香港青年旅舍说来,综合上感觉这间最好。Tips:住两晚或以上办会员卡更优惠,会员卡大陆售价¥50,香港售价HK$130. 在信德中心出口的免费接送巴士是停靠在7-11正门口的右上角方向,通常去到那里,你会发现,以7-11为中心,左面是的士上落客点,右边是旅游大巴上落点,请走右边,免费巴士上落点有青旅的牌子,还有,香港是左行的,所以牌子是摆在马路的左边,不太算很起眼。
12、香港离岛郊野游攻略总汇 http://zrl2009.blogcn.com/diary,29009943.shtml
13、《蔡澜品味》电视节目,共有16集,第一至十均是介绍香港各色各样美食、商店、好玩的活儿等,观看可到PPS《旅行美食》栏目寻找。

TIPS!!
1.香港旅游发展局网站http://www.discoverhongkong.com/china/index.jsp 有微博的可以关注香港旅游发展局的微博 http://t.sina.com.cn/hktb  及时跟踪最新香港旅游资讯
2. 2010.10.29购物过关要打税,港澳游前请报关 http://www.56.com/u55/v_NTYyMzg0Njg.html 
3.莎莎网店常常有产品做优惠推销,满500免运费,值得一提的是,它最近开设了一个“女人我最大专区”http://wqueen.sasa.com/wq/sch/home/index.jsp
4.去图书馆借一本最薄最轻的导游书用来看地图,香港的街十几二十米都可以叫做一条街,没地图在手可能会找到你头晕转向。
 更多旅游攻略及生活资讯,请浏览Jason's Blog

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